很多人第一次见到三七，是三七头、三七粉。
但苗乡三七却见证了三七的每一个过程。
从一粒种子到三七粉，每一步都不能少。
我们常说：“种给别人吃的三七，自己要敢吃。”
这既是我们的信念也是我们的底线。
在苗乡，高品质三七可不只是说说：
01
选地养地，只为三七找好“家”
三七娇贵，对生长环境极其挑剔。
最让人头疼的是，在同一块地里，三七很难连着长。
这在行业里叫“连作障碍”。过去，种过一茬三七的地，往往要间隔15-20年才能再种三七。
我们联合南京师范大学团队通过“强还原土壤生态修复技术（RSD）+旱作固效+根际调控”综合技术，构建三七连作土壤生态修复与再植技术应用。
这项技术的突破，不仅保障了三七的质量，而且大大缩减了三七的轮作年限。
苗乡三七每一块基地在启用前，都要经过数月的环境评估与土壤检测，确保各项指标合格、海拔与气候条件精准匹配三七生长环境。
选地养地，给三七一个天然的家园。
02
选种，高品质从源头做起
有了好基地，还要有好种子。
但不是每一颗红籽，都有资格播种到苗乡三七的基地。
我们联合中国中医科学院中药研究所、云南农业大学、文山学院建成了人参属最大的种质资源圃——云南省三七种质资源圃。
谁抗病强，谁皂苷含量高，谁更稳定，数据说了算。
经过上亿万次的优中选优，我们最后选育出“苗乡1号”“苗乡抗七1号”等13个新品种及良种，其中“苗乡抗七1号”还三次入选云南省主导品种。
种源可追溯，好三七，我们从一颗靠谱的种子开始。
03
种植管理，用标准说话
一株三七，要长三年。
1000多个日夜，苗乡工作人员几乎天天待在地里。
什么时候浇水，什么时候除草，什么时候该调遮阳网，除草，巡查……全都记录在册。
每一沟、每一园、每一块基地都有专属的“田间档案”。
在这里没有差不多，只有“按标准”。
苗乡三七严格按照有机标准进行种植管理。
04
规范加工，精准把控
三七采挖后，为了锁住这一口“鲜”。
苗乡所有鲜三七采挖后必须24小时内送入初加工厂进行加工，只为较最大程度保留三七有效成分活性。
人工修剪、专利水洗机清洗、专业太阳能大棚干燥，每一步标准而规范，大大提升了加工效率，同时又能节约能源、保护环境，降低损耗。
值得一提的是，苗乡还将多项专利技术无偿提供给了全行业使用。
在占地35万㎡的GMP标准加工厂内，每一道工序都有严苛标尺。
多重检测，合格方可进入下一步。
在苗乡，每一批三七出厂前，都要过“两道关”：企业内检、第三方检测。
从2001年起，苗乡三七连续获得国内外多重有机认证，不是因为我们运气好，而是因为我们把匠心融进了每一步，把标准写进了流程。
标准，在这里是底线，更是我们对品质的承诺。
一株三七，从苗乡三七走到您的身边，经过了四代人80余年的传承和坚守，凝聚了无数人的努力和探索，留下几百条记录。
扫一扫包装上的追溯码，你看到的不仅是溯源记录，更是苗乡三七几代人日复一日的笨功夫。
我们相信，时间从不说谎，土地也不会辜负。
