2017年7月20日,由文山州生物资源开发和三七产业局组织,文山学院文山三七研究院、文山市苗乡三七股份有限公司承办的无公害三七标准及种植技术培训会在文山州普阳大酒店顺利举行。文山三七产业技术创新战略联盟及文山州八县市农科局,三七种植户代表等300余人参加了此次培训会。
本次会议由文山州生物三七局李保能副局长主持,文山学院文山三七研究院院长陈中坚介绍和解读了无公害三七标准及三七产业标准化开展的情况、文山学院文山三七研究院栽培所王勇所长进行了无公害三七的种植技术培训、文山苗乡三七股份有限公司董事长余育启就无公害三七种植发展合作模式进行深度解析并与种植户交流探讨。
首先,文山州生物三七局副局长李保能对文山三七产业发展现状作了发言并表示,文山三七产业已成为云南生物医药产业中资源最丰厚、基础最扎实、前景最看好、市场最广阔的重要产业,在云南省生物医药产业中占据重要位置;更是文山州的重要支柱产业,在全州经济社会发展中发挥着重要作用,目前种植发展逐步规范,企业实力不断增强,构建了种植基地平台、工业平台、市场体系和科技创新体系,并相继制定和实施了《干制三七花》和《干制三七茎叶》标准,《中医药—三七种子种苗》1项道地药材国家标准,《无公害三七药材及饮片与重金属及有害元素的最大残留限量》1项中国中药协会团体标准,产业竞争力得到提升。但目前三七产业与“互联网+”深入不融合、未能充分借助互联网+有效整合三七全产业链、实现三七产业发展新业态、导致三七产业发展没有达到预期的目标和效果,希望大家能够抓住中医药发展的大好时机、文山三七作为六大产业之首、抓住它的道地性及神草功效的时机,随着三七知名度的提升、国家发展大健康产业的机遇,我们一定要克服资金及连作困难、克服三七市场不规范、业主交易不诚信的问题、克服跟风而上、三七价格大起大落等问题。希望大家共同维护文山三七的品质,让三七走出国门、走向世界,成为人类的健康伴侣。
文山学院文山三七研究院院长陈中坚在会上对《无公害三七药材及饮片与重金属及有害元素的最大残留限量》标准进行现场解读,他指出无公害品质三七的推进是产业的迫切需要,也是党委政府的要求,根据目前三七质量良莠不齐、品质鉴定标准缺乏等情况下,该标准的制定出台能更好地推动三七产业的升级,服务三七产业的发展,促进三七产业持续健康发展。同时能更进一步对目前三七质量等级和市场消费等级进行划分,整体提升三七的质量和品质。无公害标准的核心模式就是通过好的种苗、技术服务及无污染加工和检测达到真正意义上的无公害三七。
文山学院文山三七研究院栽培所王勇所长通过大量的数据分析和大家分享了目前产业在种植及加工环节存在的问题、特别是栽培技术及农药控制领域。王老师介绍说目前还有很大一部分种植户在栽培上不但没有进步,反而退化了,丢弃了很大老祖宗留下的宝贵经验,为了追求产量而不科学、无限制的使用农药,从而导致农残、重金属严重超标。
苗乡三七董事长余育启最后与大家分享了目前整个产业存在的问题、终端销售市场的三七质量现状,目前的三七质量参差不齐,带帽未水洗三七、盘根未水洗三七、臭烂三七、发霉三七、打蜡三七等劣质三七占据主导,三七农残、重金属、剧毒等严重超标,三七市场品质混乱,产业将面临严峻问题。未来三七产业会不会出现类似三聚氰胺事件呢?如果整个三七产业出现这样的事件,那么苗乡也不可能独善其身,苗乡通过多年的努力及大家的支持取得了一定的成绩。当下,苗乡有能力更有责任去引领和推动产业的转型升级、实现整个产业的互利共赢,苗乡欢迎各位同仁对苗乡监督,也随时欢迎大家前来参观、交流和指导。
同时,苗乡三七董事长余育启表示,通过16余年的建设和发展,苗乡三七现已建成“科研-种植-加工-销售”三七全产业链,在苗乡三七科技示范园工程式科研平台模式建设、加工体系建设、知识产权体系建设及科研技术成果的输出的基础上,探索并形成可复制的连锁农场模式,该模式实行统一的人才输出、统一的制度和文化建设、统一的标准化流程操作、统一的技术支持。该模式将是改进三七农业生产革命模式,提升农业产品规范化、规模化、标准化的核心模式。产业的升级单靠政府、科研机构、企业和个体是不能实现的,只有政府、科研机构、企业和个体携手起来相互协作才能推进三七产业的升级。
苗乡三七将提供“良种+生产技术服务+无污染加工+检测合格+预付定金回购”的模式,与大家共同推进标准化、规模化无公害三七种植进程,促进三七产业健康、可持续发展。希望政研商农携手促进整个三七产业的升级、希望三十年后三七仍然属于云南、属于文山,希望三七这株神草在大家的共同努力下得到发扬光大,造福人类。